{"id":2324,"date":"2025-06-10T14:21:14","date_gmt":"2025-06-10T13:21:14","guid":{"rendered":"https:\/\/intonorway.no\/?p=2324"},"modified":"2026-02-05T09:15:04","modified_gmt":"2026-02-05T09:15:04","slug":"unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/","title":{"rendered":"Unike tradisjoner i et magisk matlandskap!"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=»1″ _builder_version=»4.16″ _module_preset=»default» background_enable_color=»off» global_colors_info=»{}»][et_pb_row _builder_version=»4.16″ _module_preset=»b390f12f-39f4-4e01-b7d8-95291ccf5b61″ custom_padding=»30px||30px||false|false» global_colors_info=»{}»][et_pb_column type=»4_4″ _builder_version=»4.16″ _module_preset=»default» global_colors_info=»{}»][et_pb_text _builder_version=»4.19.4″ _module_preset=»9bd56e3e-6860-4a64-bb5e-f7d858ceb928″ header_line_height=»1.3em» module_alignment=»left» custom_margin=»||10px||false|false» custom_padding=»0px||0px||true|false» global_colors_info=»{}»]<\/p>\n

Unike tradisjoner i et magisk matlandskap!<\/h1>\n
\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

[\/et_pb_text][et_pb_divider color=»#f55f02″ divider_weight=»5px» _builder_version=»4.16″ _module_preset=»68fe8a86-81f2-448e-bbe3-e696cbfb5e01″ max_width=»30%» module_alignment=»left» global_colors_info=»{}»][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=»4.16″ _module_preset=»b390f12f-39f4-4e01-b7d8-95291ccf5b61″ custom_padding=»30px||30px||false|false» global_colors_info=»{}»][et_pb_column type=»4_4″ _builder_version=»4.16″ _module_preset=»default» global_colors_info=»{}»][et_pb_text _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»9bd56e3e-6860-4a64-bb5e-f7d858ceb928″ text_font=»|700|||||||» text_font_size=»21px» width=»100%» width_tablet=»80%» width_phone=»» width_last_edited=»on|tablet» module_alignment=»left» hover_enabled=»0″ global_colors_info=»{}» custom_padding=»1px|0px|1px|0px|true|false» sticky_enabled=»0″]<\/p>\n

Bli med p\u00e5 en kulinarisk reise gjennom frodige \u00e5krer, historiske g\u00e5rder og fjelln\u00e6re spisesteder som serverer langt mer enn poteter\u2026<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=»4.16″ _module_preset=»b390f12f-39f4-4e01-b7d8-95291ccf5b61″ global_colors_info=»{}»][et_pb_column type=»4_4″ _builder_version=»4.16″ _module_preset=»default» global_colors_info=»{}»][et_pb_image src=»https:\/\/intonorway.no\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2025\/06\/sz32bqlapl.jpg» alt=»Gode matretter servert hos Hinds\u00e6ter
\nFoto: Anni» title_text=»Hinds\u00e6ter» show_bottom_space=»off» _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» custom_margin=»20px||20px||false|false» hover_enabled=»0″ global_colors_info=»{}» sticky_enabled=»0″][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»9bd56e3e-6860-4a64-bb5e-f7d858ceb928″ header_text_align=»left» hover_enabled=»0″ global_colors_info=»{}» sticky_enabled=»0″]<\/p>\n

Innlandet er ikke bare et postkortvakkert reisem\u00e5l \u2013 det er ogs\u00e5 et eldorado for den matglade reisende. Fra Hamar og nordover mot Gudbrandsdalen venter unike smaksopplevelser i kombinasjon med ekte norsk gjestfrihet, tradisjon og innovasjon.\u00a0<\/p>\n

Norges matskap i Innlandet<\/h3>\n

Innlandet er Norges st\u00f8rste landbruksfylke, og produserer store mengder av den maten vi spiser i landet. Mange tenker kanskje f\u00f8rst og fremst p\u00e5 potet n\u00e5r vi snakker om denne regionen, men den har s\u00e5 utrolig mye mer \u00e5 by p\u00e5. S\u00e6rlig i l\u00f8pet av de siste \u00e5rene har man vendt seg bort fra at matproduksjonen kun handler om \u00e5 mette mager \u2013 det handler ogs\u00e5 om helse, b\u00e5de mental og fysisk, beredskap og kultur. Og det handler om stolthet. Om \u00e5 vise frem det som produseres, enten det er p\u00e5 et stort destilleri eller p\u00e5 et lite gardsysteri.<\/p>\n

Vi m\u00e5 v\u00e6re stolte<\/h3>\n

Henning Holmbakken fra Matfylket Innlandet skulle nok helst st\u00e5tt p\u00e5 alle landets tak og ropt ut hvor stolt han er av det Innlandet produserer. For er det en ting han syns samfylkingene er for d\u00e5rlige p\u00e5, s\u00e5 er det \u00e5 snakke h\u00f8yt om hva de faktisk f\u00e5r til.<\/p>\n

\n

\u2013 Vi er altfor d\u00e5rlige til \u00e5 fortelle om hvor gode vi er! Vi fortjener \u00e5 f\u00f8le at vi kan sl\u00e5 oss mer p\u00e5 brystet, for vi har s\u00e5 mye \u00e5 by p\u00e5. Det handler om \u00e5 bruke ressursene vi har, og fortelle folk om det. Ikke minst er det viktig \u00e5 fremheve de unike menneskene som brenner for matproduksjonen. Jeg blir s\u00e5 stolt n\u00e5r vi kan servere fantastisk mat utelukkende fra regionen v\u00e5r. Da blir jeg rett og slett litt r\u00f8rt.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Start ved Mj\u00f8sa \u2013 lokalmat i s\u00e6rklasse<\/h3>\n

Og for en reise gjennom kultur, smaker og tradisjoner dette fylket er!
Ved Hamar ligger Fredheim G\u00e5rdsutsalg<\/a>, et sjarmerende stopp med bugnende hyller av lokalmat \u2013 alt fra nybakt br\u00f8d, egg, ost, honning og gr\u00f8nnsaker i sesong. Her kan du fylle piknikkurven eller bare nyte en prat med folk som virkelig brenner for matproduksjon.<\/p>\n

\n

\u2013 Vi har s\u00e5 mange flinke folk rundt i hele Innlandet, understreker Holmbakken. \u2013 Jeg blir ekstremt glad jeg m\u00f8ter folk som gl\u00f8der for det de lager og serverer. De vil ikke bare at vi skal bli mette \u2013 de vil at vi skal f\u00e5 mat som gir oss noe mer. Noe som gir helse, glede og en smak av alt vi kan. Smaksh\u00e5ndverk og moderne brygg.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=»https:\/\/intonorway.no\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2025\/06\/Fredheim-Gardsutsalg-46-web-scaled.jpg» title_text=»Fredheim-G\u00e5rdsutsalg-46-web» _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» global_colors_info=»{}»][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»9bd56e3e-6860-4a64-bb5e-f7d858ceb928″ module_alignment=»left» custom_margin=»0px||0px||false|false» custom_padding=»0px||30px||false|false» global_colors_info=»{}»]<\/p>\n

Foto: Fredheim gardsutsalg<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»9bd56e3e-6860-4a64-bb5e-f7d858ceb928″ header_text_align=»left» global_colors_info=»{}»]<\/p>\n

<\/blockquote>\n

P\u00e5 Lillehammer finner du Lillehammer Mikrobryggeri<\/a>, hvor du kan smake p\u00e5 lokalt \u00f8l brygget med pasjon. Gjerne kombinert med en av bryggeriets egne retter, som passer perfekt til bryggene.<\/span><\/p>\n

Videre nordover kommer du til \u00d8yerfjellet, hvor du finner Pellestova Hotell<\/a> \u2013 et historisk hotell med panoramautsikt og matsal med r\u00f8tter i tradisjonskost. Her drives ogs\u00e5 eget slakteri, som gir kortreist kj\u00f8tt en helt ny betydning. P\u00e5 menyen st\u00e5r lam, elg og andre viltretter med raffinerte smaker og fjellets ro som kulisse.<\/p>\n

Ikke langt unna ligger Nermo Hotell<\/a>, et familiedrevet hotell med varme, sjel og uts\u00f8kt mat. Her f\u00e5r du hjemmelagde retter laget fra bunnen, gjerne med r\u00e5varer fra n\u00e6romr\u00e5det. P\u00e5 vei nordover m\u00e5 du legge inn et stopp p\u00e5 Annis P\u00f8lsemakeri<\/a> i Ringebu. Anni Byskov og teamet hennes har satt ny standard for p\u00f8lsemakerfaget i Norge med smakfulle p\u00f8lser, p\u00e5legg og kj\u00f8ttvarer laget med stor kj\u00e6rlighet til faget. Butikken er et skattekammer for kj\u00f8ttelskere.<\/p>\n

Jotunheimen nasjonalpark kan by p\u00e5 store naturopplevelser, men ogs\u00e5 mat. Bessheim Fjellstue<\/a> og Lemonsj\u00f8en Fjellstue<\/a> steder du ikke vil g\u00e5 glipp av. Begge fjellstuene er kjent for hjemmelaget mat, varm gjestfrihet og enest\u00e5ende beliggenhet midt i storsl\u00e5tt natur.<\/p>\n

<\/blockquote>\n
\n

\u2013 Reiseopplevelsene og landbruket er helt avhengige av hverandre, sier Holmbakken. \u2013 Turistene kommer hit for naturen og kulturen, men mat er en sentral del av opplevelsen. Derfor jobber vi tett sammen for \u00e5 vise frem alt det fantastiske vi har.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=»1_2,1_2″ _builder_version=»4.16″ _module_preset=»b390f12f-39f4-4e01-b7d8-95291ccf5b61″ custom_margin=»||0px||false|false» custom_padding=»||0px||false|false» global_colors_info=»{}»][et_pb_column type=»1_2″ _builder_version=»4.16″ _module_preset=»default» global_colors_info=»{}»][et_pb_image src=»https:\/\/intonorway.no\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2025\/06\/ANNI6971-scaled.jpg» alt=»Kvinne sitter foran peisen p\u00e5 Maihaugen.» title_text=»ANNI6971″ _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» hover_enabled=»0″ global_colors_info=»{}» show_bottom_space=»off» sticky_enabled=»0″][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»9bd56e3e-6860-4a64-bb5e-f7d858ceb928″ module_alignment=»left» custom_margin=»0px||0px||false|false» custom_padding=»0px||30px||false|false» global_colors_info=»{}»]<\/p>\n

Foto: Mat p\u00e5 Bessheim fjellstue<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=»1_2″ _builder_version=»4.16″ _module_preset=»default» global_colors_info=»{}»][et_pb_image src=»https:\/\/intonorway.no\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2025\/06\/3k8xyqjqvb-scaled.jpg» title_text=»Portrett Anni» _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» hover_enabled=»0″ global_colors_info=»{}» show_bottom_space=»off» sticky_enabled=»0″][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»9bd56e3e-6860-4a64-bb5e-f7d858ceb928″ module_alignment=»left» custom_margin=»0px||0px||false|false» custom_padding=»0px||30px||false|false» hover_enabled=»0″ global_colors_info=»{}» sticky_enabled=»0″]<\/p>\n

Annis p\u00f8lsemakeri p\u00e5 Ringebu
Foto: Anni Byskov <\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=»4.16″ _module_preset=»b390f12f-39f4-4e01-b7d8-95291ccf5b61″ global_colors_info=»{}»][et_pb_column type=»4_4″ _builder_version=»4.16″ _module_preset=»default» global_colors_info=»{}»][et_pb_text _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»9bd56e3e-6860-4a64-bb5e-f7d858ceb928″ header_text_align=»left» custom_padding=»3px|0px|3px|0px|true|false» global_colors_info=»{}»]<\/p>\n

\n
\n
\n

Fra jord til bord \u2013 og fra fortelling til handling<\/h3>\n
\n

\u2013 Matskattene er spydspissene v\u00e5re, sier Holmbakken. \u2013 Vi produserer ren mat \u2013 norsk lammekj\u00f8tt som har g\u00e5tt ute, og gr\u00f8nnsaker og urter som er dyrket med kj\u00e6rlighet. Vi har alt du kan \u00f8nske deg som matreisende: g\u00e5rdsutsalg, fjellhotell, p\u00f8lsemakeri, mikrobryggeri \u2013 og en lidenskap for ekte, \u00e6rlig mat. Holmbakken oppfordrer alle til \u00e5 dele historien: \u2013 Vi m\u00e5 begynne \u00e5 fortelle mer om det vi gj\u00f8r! Ikke bare fordi det er vakkert og godt, men fordi det ogs\u00e5 er viktig. Det er snakk om beredskap og trygghet, og om \u00e5 bruke de ressursene vi har her i Innlandet. Vi skal produsere mer \u2013 og vi skal v\u00e6re stolte av det!<\/p>\n<\/blockquote>\n

S\u00e5 n\u00e5r du legger ut p\u00e5 tur i Innlandet neste gang: Be om lokal mat. Smak deg frem. Og opplev hvordan natur, kultur og matglede smelter sammen til et minneverdig eventyr \u2013 rett fra hjertet av Norge.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=»1_3,1_3,1_3″ _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»_initial» width=»100%» width_tablet=»80%» width_phone=»80%» width_last_edited=»on|tablet» module_alignment=»center» custom_margin=»50px||50px||false|false» custom_padding=»0px||0px||false|false» global_module=»2517″ saved_tabs=»all» global_colors_info=»{}»][et_pb_column type=»1_3″ _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» background_color=»RGBA(255,255,255,0)» global_colors_info=»{}» background__hover_enabled=»on|hover» background_color__hover=»#B1B1B1″ background_enable_color__hover=»on»][et_pb_image src=»https:\/\/intonorway.no\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2025\/06\/webdomkirkeodden-scaled-e1750318492951.jpg» alt=»Domkirkeodden Foto: Visit Mj\u00f8sa» title_text=»webdomkirkeodden» _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» global_colors_info=»{}»][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» header_text_color=»#ffffff» background_color=»RGBA(255,255,255,0)» global_colors_info=»{}»]<\/p>\n

Hamarregionen byr p\u00e5 et unikt m\u00f8te mellom matopplevelser, mykt landskap og historiske skatter. Tett p\u00e5 og lett tilgjengelig.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=»https:\/\/www.visitmjosa.no» button_text=»www.visitmjosa.no» button_alignment=»center» _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» custom_margin=»||10px||false|false» custom_padding=»||10px||false|false» global_colors_info=»{}»][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=»1_3″ _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» background_color=»RGBA(255,255,255,0)» global_colors_info=»{}» background__hover_enabled=»on|hover» background_color__hover=»#B1B1B1″ background_enable_color__hover=»on»][et_pb_image src=»https:\/\/intonorway.no\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2025\/03\/pd5c8cjzz4-scaled-e1743422617607.jpg» alt=»Balbergkampen \/ Foto: Anni Martikainen» title_text=»Balbergkampen» _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» global_colors_info=»{}»][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» global_colors_info=»{}»]<\/p>\n

I Lillehammer og Gudbrandsdalen er det kort vei mellom byliv, friluft og historie \u2013 perfekt for b\u00e5de familier og kulturintresserte.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=»https:\/\/www.lillehammer.com» button_text=»www.lillehammer.com» button_alignment=»center» _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» custom_margin=»||10px||false|false» custom_padding=»||10px||false|false» global_colors_info=»{}»][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=»1_3″ _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» background_color=»RGBA(255,255,255,0)» global_colors_info=»{}» background__hover_enabled=»on|hover» background_color__hover=»#B1B1B1″ background_enable_color__hover=»on»][et_pb_image src=»https:\/\/intonorway.no\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2025\/06\/viewpoint-SNOHETTA-\u00a9diephotodesigner.web-2-e1750318526842.jpg» alt=»viewpoint SN\u00d8HETTA Foto: Nasjonalparkriket» title_text=»viewpoint SN\u00d8HETTA \u00a9diephotodesigner.web (2)» _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» global_colors_info=»{}»][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» global_colors_info=»{}»]<\/p>\n

Nasjonalparkriket byr p\u00e5 spektakul\u00e6r natur, matopplevelser i verdensklasse og aktiviteter for alle.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=»https:\/\/www.nasjonalparkriket.no» button_text=»www.nasjonalparkriket.no» button_alignment=»center» _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»default» custom_margin=»||10px||false|false» custom_padding=»||10px||false|false» global_colors_info=»{}»][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=»1″ _builder_version=»4.16″ _module_preset=»default» background_color=»#ffffff» custom_margin=»0px||||false|false» custom_padding=»0px||||false|false» global_colors_info=»{}»][et_pb_row _builder_version=»4.16″ _module_preset=»b390f12f-39f4-4e01-b7d8-95291ccf5b61″ global_colors_info=»{}»][et_pb_column type=»4_4″ _builder_version=»4.16″ _module_preset=»default» global_colors_info=»{}»][et_pb_divider _builder_version=»4.16″ _module_preset=»68fe8a86-81f2-448e-bbe3-e696cbfb5e01″ global_colors_info=»{}»][\/et_pb_divider][et_pb_blog posts_number=»6″ include_categories=»15″ _builder_version=»4.27.4″ _module_preset=»6ba797fd-07f6-4c8b-ac4c-535bdc698721″ hover_enabled=»0″ global_colors_info=»{}» sticky_enabled=»0″][\/et_pb_blog][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Innlandet er et eldorado for den matglade reisende. Fra Hamar og nordover mot Gudbrandsdalen venter unike smaksopplevelser i kombinasjon med norsk gjestfrihet og tradisjon.<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":2329,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"2880","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[22,15],"tags":[],"class_list":["post-2324","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-matopplevelser","category-reiseinspirasjon"],"yoast_head":"\nUnike tradisjoner i et magisk matlandskap! - Into Norway - home of culture<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Innlandet er ikke bare et vakkert reisem\u00e5l \u2013 det er ogs\u00e5 et eldorado for den matglade reisende. Fra Hamar og nordover mot Gudbrandsdalen venter unike smaksopplevelser i kombinasjon med ekte norsk gjestfrihet, tradisjon og innovasjon.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Unike tradisjoner i et magisk matlandskap! - Into Norway - home of culture\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Innlandet er ikke bare et vakkert reisem\u00e5l \u2013 det er ogs\u00e5 et eldorado for den matglade reisende. Fra Hamar og nordover mot Gudbrandsdalen venter unike smaksopplevelser i kombinasjon med ekte norsk gjestfrihet, tradisjon og innovasjon.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Into Norway - home of culture\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-10T13:21:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-05T09:15:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/intonorway.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2025\/06\/sz32bqlapl.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"marte\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"marte\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"marte\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7586a7ee4294471e38294b8fb3f895eb\"},\"headline\":\"Unike tradisjoner i et magisk matlandskap!\",\"datePublished\":\"2025-06-10T13:21:14+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-05T09:15:04+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\\\/\"},\"wordCount\":2190,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2025\\\/06\\\/sz32bqlapl.jpg\",\"articleSection\":[\"Matopplevelser\",\"Reiseinspirasjon\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\\\/\",\"name\":\"Unike tradisjoner i et magisk matlandskap! - Into Norway - home of culture\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2025\\\/06\\\/sz32bqlapl.jpg\",\"datePublished\":\"2025-06-10T13:21:14+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-05T09:15:04+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7586a7ee4294471e38294b8fb3f895eb\"},\"description\":\"Innlandet er ikke bare et vakkert reisem\u00e5l \u2013 det er ogs\u00e5 et eldorado for den matglade reisende. Fra Hamar og nordover mot Gudbrandsdalen venter unike smaksopplevelser i kombinasjon med ekte norsk gjestfrihet, tradisjon og innovasjon.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2025\\\/06\\\/sz32bqlapl.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2025\\\/06\\\/sz32bqlapl.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1280,\"caption\":\"Gode matretter servert hos Hinds\u00e6ter Foto: Anni\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Unike tradisjoner i et magisk matlandskap!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/\",\"name\":\"Into Norway - home of culture\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7586a7ee4294471e38294b8fb3f895eb\",\"name\":\"marte\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9e7e2c961b7ed7d88339259d614116a35f93be9ae306b48dc9c33abcecb1cd15?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9e7e2c961b7ed7d88339259d614116a35f93be9ae306b48dc9c33abcecb1cd15?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9e7e2c961b7ed7d88339259d614116a35f93be9ae306b48dc9c33abcecb1cd15?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"marte\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/intonorway.com\\\/no\\\/author\\\/marte\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Unike tradisjoner i et magisk matlandskap! - Into Norway - home of culture","description":"Innlandet er ikke bare et vakkert reisem\u00e5l \u2013 det er ogs\u00e5 et eldorado for den matglade reisende. Fra Hamar og nordover mot Gudbrandsdalen venter unike smaksopplevelser i kombinasjon med ekte norsk gjestfrihet, tradisjon og innovasjon.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Unike tradisjoner i et magisk matlandskap! - Into Norway - home of culture","og_description":"Innlandet er ikke bare et vakkert reisem\u00e5l \u2013 det er ogs\u00e5 et eldorado for den matglade reisende. Fra Hamar og nordover mot Gudbrandsdalen venter unike smaksopplevelser i kombinasjon med ekte norsk gjestfrihet, tradisjon og innovasjon.","og_url":"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/","og_site_name":"Into Norway - home of culture","article_published_time":"2025-06-10T13:21:14+00:00","article_modified_time":"2026-02-05T09:15:04+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1280,"url":"https:\/\/intonorway.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2025\/06\/sz32bqlapl.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"marte","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"marte","Ansl. lesetid":"8 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/"},"author":{"name":"marte","@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/#\/schema\/person\/7586a7ee4294471e38294b8fb3f895eb"},"headline":"Unike tradisjoner i et magisk matlandskap!","datePublished":"2025-06-10T13:21:14+00:00","dateModified":"2026-02-05T09:15:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/"},"wordCount":2190,"image":{"@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/intonorway.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2025\/06\/sz32bqlapl.jpg","articleSection":["Matopplevelser","Reiseinspirasjon"],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/","url":"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/","name":"Unike tradisjoner i et magisk matlandskap! - Into Norway - home of culture","isPartOf":{"@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/intonorway.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2025\/06\/sz32bqlapl.jpg","datePublished":"2025-06-10T13:21:14+00:00","dateModified":"2026-02-05T09:15:04+00:00","author":{"@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/#\/schema\/person\/7586a7ee4294471e38294b8fb3f895eb"},"description":"Innlandet er ikke bare et vakkert reisem\u00e5l \u2013 det er ogs\u00e5 et eldorado for den matglade reisende. Fra Hamar og nordover mot Gudbrandsdalen venter unike smaksopplevelser i kombinasjon med ekte norsk gjestfrihet, tradisjon og innovasjon.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/#primaryimage","url":"https:\/\/intonorway.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2025\/06\/sz32bqlapl.jpg","contentUrl":"https:\/\/intonorway.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2025\/06\/sz32bqlapl.jpg","width":1920,"height":1280,"caption":"Gode matretter servert hos Hinds\u00e6ter Foto: Anni"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/unike-tradisjoner-i-et-magisk-matlandskap\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/intonorway.com\/no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Unike tradisjoner i et magisk matlandskap!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/#website","url":"https:\/\/intonorway.com\/no\/","name":"Into Norway - home of culture","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/intonorway.com\/no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/intonorway.com\/no\/#\/schema\/person\/7586a7ee4294471e38294b8fb3f895eb","name":"marte","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9e7e2c961b7ed7d88339259d614116a35f93be9ae306b48dc9c33abcecb1cd15?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9e7e2c961b7ed7d88339259d614116a35f93be9ae306b48dc9c33abcecb1cd15?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9e7e2c961b7ed7d88339259d614116a35f93be9ae306b48dc9c33abcecb1cd15?s=96&d=mm&r=g","caption":"marte"},"url":"https:\/\/intonorway.com\/no\/author\/marte\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/intonorway.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/intonorway.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/intonorway.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intonorway.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intonorway.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2324"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/intonorway.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2324\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intonorway.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2329"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/intonorway.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/intonorway.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/intonorway.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}